程主任：不建议吃。像鱼、虾、蟹等海鲜类食品属于发物，白癜风患者需要忌口，经常食用可能会引起白斑扩散。但也并非全部不能吃，像贝壳类（蛤蜊、牡蛎等）、乌贼鱼、海参、海带，可以适当吃。

程主任：因为海鲜中含有大量的异种蛋白，对于存在过敏体质的白癜风患者来说，可能会引起过敏反应，食用后会加重自身病情。另外，有些海鲜会携带大量的细菌、微生物，未经过适当处理或烹饪，进入人体可能会引发感染，导致白斑发展扩散。此外，海鲜中的某些特定成分可能存在抑制黑素细胞生成的物质，对病情恢复不利。所以治疗过程中要做到忌口。